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日本の深刻な自給率の問題

2023年03月30日
日本の食糧自給率は38%ですが、農作物の種子の自給率は10%以下です。しかも輸入種子は、世代交代が出来ないF1種子なのです。
化学肥料は窒素が4%自給しているのみで、リン、カリウムは全て輸入に頼っています。
砂上の楼閣の中で生活していることに、気づいていない日本人が多いことが問題なのです。

お読みいただければ幸いです。

  

高山市内の三洋堂高山店にて奇跡の米「龍の瞳」販売しております

2023年03月29日
高山市内の三洋堂高山店を覗いたら、拙書がポップとともに並んでいました。
お店の方は読んでいただいたらしく、「環境と食について考えさせられる」などと書いてあり、一生懸命さにただただ頭が下がります。
追加注文分を販売しているそうで、「よく売れています」と弾んだ声が返ってきました。
地元は、ありがたいです。
本屋さんでご注文くだされば嬉しいです。
出版社 ゆいぽうと
著書名 奇跡の米「龍の瞳」
送料はかかりますが、龍の瞳オンラインショップでもご注文ができます。

書籍 奇跡の米「龍の瞳」


  

会社の看板犬 秋田イヌの龍子

2023年03月25日
昨日、我が家で1ヶ月ぐらい飼った秋田イヌの龍子が弊社に立ち寄りました。
もともと、会社の看板犬にしようと思っていました。
龍子を見にきてくれるお客さんもいましたが、龍子の毛が抜けることや、母と相性が悪かったりなどで、親戚に引き取ってもらいました。
子犬の写真は9月の初め、体重は5kg程度だと記憶していますが、すでに28kgになっていました。
真っ白、顔も可愛くて、手足も長い。
現在は年は9ヶ月。
私のことは覚えていてくれて、賢い子です。
時々、会いに行きたいと思っています。



↓昨年9月上旬

  

Posted by ㈱龍の瞳社長 今井隆 at 15:08Comments(1)お客様社長個人商品・販売店・会社地域

たる4月号「先を見る力をつけ試してみる」

2023年03月22日
たる出版「たる」4月号に「先を見る力をつけ試してみる」という題で書いてみました。
ちょっと愚作だったかも💦
お時間ございましたら、読んでみてください。
今回、陽光の明かりの元で、綺麗に写真が撮れました。



  

森本道明さんの備前焼ぐい呑み

2023年03月18日
ご縁があって備前焼、森本道明さん
http://tairyudo.com/tukan8cul2018/tukan13556.html
のぐい呑みが私の手元に参りました。
穴窯で1週間かけて焼いたものです。
2つの目の玉、胴体、なぜか龍に見えたので気に入りました。
お酒は控えめにしますが、時々、嗜みたいと思います。


  

Posted by ㈱龍の瞳社長 今井隆 at 12:00Comments(0)お客様社長個人地域自然・教育・農耕

龍の瞳トートバッグが完成間近です

2023年03月18日
過日、龍の瞳の空袋を使ったトートバック製造の講習会を行いました。
大宮講師のもと、弊社従業員さんが二日間学んだ結果、とても良い作品ができました。
SDG sにも敵い、とても丈夫です。




  

南魚沼市塩沢にて第7回炊くワングランプリが開催されました

2023年03月17日
3月11日、南魚沼市塩沢にて第7回炊くワングランプリが少人数ながら粛々と開催されました。
龍の瞳®️は、全員投票、特別審査員投票、出品者のご飯鑑定の3部門全てで最高点をいただきました。
炊飯の神様である平田孝一(https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E5%B9%B3%E7%94%B0%E5%AD%9D%E4%B8%80)先生の講演の後、私も12分ほど話させていただきました。
この企画を主宰していた、故齋藤正明さんを偲ぶ会でもありました。
新潟県職員、財界にいがた記者などの参加もあり、本当に学ぶことの多い企画でした。



  

Posted by ㈱龍の瞳社長 今井隆 at 18:36Comments(0)お客様社長個人地域自然・教育・農耕

岐阜県調理師連合会の料理研究会

2023年03月09日
昨日、岐阜県調理師連合会の、料理研究会が中津川市内の割烹小栗さんで開催されました。
私は15分ほど「身土不二」についてお話ししました。
小栗さんの料理、流石、の一言でした。
以下、割烹小栗さんの紹介です。

https://search.yahoo.co.jp/local?ai=64c735fa-cd63-44e5-a315-b67da9dc7b11&aq=-1&ei=UTF-8&fr=yjapp3_ios_hp-ipn-sbp&iau=0&p=%E4%B8%AD%E6%B4%A5%E5%B7%9D%E5%B8%82%E3%80%80%E5%89%B2%E7%83%B9%E5%B0%8F%E6%A0%97&ml=q%3A%E4%B8%AD%E6%B4%A5%E5%B7%9D%E5%B8%82+%E5%89%B2%E7%83%B9%E5%B0%8F%E6%A0%97%3Bprop%3Alspot_fs%3Bid%3A8RibEQ2ypMg%3Bcvpk%3A609_1%2C606_1%2C104_1%2C541_1%2C584_1%2C362_1%2C605_1%2C600_1%2C598_1%3B&nasb=1



















  

Posted by ㈱龍の瞳社長 今井隆 at 21:11Comments(0)お客様社長個人商品・販売店・会社地域自然・教育・農耕

CBCラジオ「チェリッシュ愛の贈り物」収録

2023年03月08日
6日、CBCラジオの「チェリッシュ愛の贈り物」という番組で、収録がありました。
CBCラジオ関係者の方から、「奇跡の米 龍の瞳」出版のお祝いをいただきました。
私を挟んでチェリッシュ松崎さんと悦ちゃんです。
左端はCBCテレビの重盛アナで私と今後、毎週3〜4分間、対談したものをチェリッシュ愛の贈り物の中で放送することになっています。